Bananenbrood is lekker, gezond, makkelijk te maken, handig voor onderweg, lekker als ontbijt, lunch, tussendoortje etc. etc.
Op de site van IKEETVRIJ staan nu al meerdere recepten voor bananenbrood, maar nog geen eentje met havermout. Ik denk dat dit mijn favoriet is! Het bananenbrood is zo ontzettend smeuiig en de substantie met havermout is echt even wat anders dan normaal. Het bananenbrood bevat geen toegevoegde suikers, maar is gezoet met honing en dadels.
Ik drink dagelijks een fruit of groentesmoothie. Deze smoothie met spinazie is gezond, lekker fris en heerlijk van smaak. Doordat er avocado's verwerkt zijn in de smoothie wordt de substantie iets dikker. Hierdoor vult de smoothie ook nog eens heel goed! Dus ook lekker als ontbijtje. 
Wat heb je nodig voor 2 grote glazen:
Aan de slag:
Blissballs zie je nu ontzettend veel. Een gezonde en lekkere snack gemaakt van dadels. Deze balls zijn eigenlijk het recept voor de bodem van een cheesecake. Ik vind het mengsel zo lekker dat ik ze nu vaker eet als snackies.
Ik, maar met name mijn vriend, ben dol op gehaktballetjes! We eten ze vaak in pasta of goede grote gehaktballen met hutspot in de winter. Maar het allerlekkerste is toch wel losse balletjes met een goede saus. Zoals bijvoorbeeld satesaus (zie recept satesaus). En aangezien wij ook helemaal gek zijn op chorizo, heb ik in deze gehaktballetjes chorizo verwerkt. En misschien is het gek, maar ik gooi gewoon alles in de keukenmachine om zo een goed compact mengsel te krijgen. Waarom moeilijk doen als het makkelijk kan he!
De gehaktballetjes zijn erg lekker met satesaus of in het gerecht gnocchi in tomatensaus.
AGENDAPUNTJE! Vanaf donderdag 10 augustus is het weer glutenvrije week bij de Lidl. Dat wordt inslaan!
Aanbiedingen folder Lidl:
Heb je dat nou ook niet vaak, ga je ergens lekker barbecuen en kan je de satesaus weer eens niet eten. Bijna alle satesauzen die niet zelf gemaakt zijn, bevatten namelijk helaas gluten. Maar waarom zou je satesaus uit een potje maken? Zelf maken is net zo simpel en nog veel lekkerder ook.
Zolang ik me kan herinneren maakt mijn vader al deze satesaus. Bij elke barbecue, verjaardag of indische avond staat deze saus wel op tafel. En dat recept ga ik nu met jullie delen. Een heerlijke saus en ook makkelijk te maken. Ik houd van pittig dus doe er vaak nog wat extra sambal bij.
Wraps zijn lekker en simpel te maken. Je kan variëren zoveel als je wilt. Hieronder vinden jullie mijn favoriete wraps met kip. Ik gebruik normaal gesproken geen pakjes en zakjes, maar deze crunchy chicken kruidenmix van Santa Maria is echt een aanrader. En uiteraard glutenvrij! De wraps die ik gebruik zijn van Schar. Je kan ook maiswraps gebruiken, die vind ik wel iets droger.
De Albert Heijn is goed bezig met producten glutenvrij te maken. Laatst viel mij op dat de kant en klare snacks nu ook glutenvrij zijn. Dus dat wordt lekker snacken met gehaktballetjes, spareribs etc. Handig op verjaardagen! Onderaan per snack de ingrediënten. Sommige bevatten helemaal geen meel en andere glutenvrij meel (website Albert Heijn).
De spareribs voor op de barbecue zijn nu zelfs ook glutenvrij!
