Info

Meest recente recepten:

  • Feestelijke glutenvrije wrap hapjes voor oudejaarsavond

    29 december 2025 door

    Oudejaarsavond is het moment om uit te pakken met borrelhapjes die er feestelijk uitzien, makkelijk te maken zijn en die bij iedereen in de smaak vallen. De welbekende wrap hapjes zijn altijd een succes. De glutenvrije wraps van Schär zijn daarvoor de perfecte basis: de wraps zijn soepel en goed om strak op te rollen. Met de glutenvrije wraps van Schär maak je letterlijk in een handomdraai een heerlijk borrelhapje met een mix van vlees, vis en vega. Ik maakte 3 keer een feestelijke glutenvrije versie voor oudejaarsavond.

  • Citroen cheesecake met lemon curd

    22 juli 2025 door

    Deze frisse en romige cheesecake is helemaal glutenvrij én onweerstaanbaar lekker. Met een krokante bodem, zachte roomkaasvulling en een frisse topping van zelfgemaakte lemon curd is dit hét perfecte dessert voor elke gelegenheid. Bekijk het recept en proef zelf hoe lekker glutenvrij kan zijn! 🍋🍰

  • Trifle glutenvrij

    29 augustus 2024 door

    Deze trifle is glutenvrij met een laag cake, rood fruit en slagroom. Met de glutenvrije Marmercake van Schär wordt het maken van een trifle nog makkelijker.

  • Glutenvrije brownies

    20 juli 2024 door

    De vraag naar een recept voor glutenvrije brownies is groot. Deze brownies zijn full of chocola, chewy en uiterst verslavend! De brownies zijn heel erg zacht van binnen en gaan richting fudgestructuur. Heel erg lekker is dat! Deze brownies hebben 1 verassend element, namelijk Consenza Choco Teff Fingers. Geloof me, dit wil je maken!!

  • Glutenvrije muffins met kokoscrumble

    30 maart 2024 door

    Zelf glutenvrije en koemelkvrije muffins maken? Dat kan je eenvoudig doen met dit recept. Deze muffins zijn niet de reguliere cakejes. De muffins zijn zacht, gezoet met banaan en met de heerlijke smaakcombinatie van citroen en kokos. Binnen 15 minuten staan de muffins al in de oven. Dit recept bevat (op de crumble na) geen geraffineerde suikers en gaat meer richting bananenbrood. Erg lekker om dus als ontbijtje of snack te eten!

  • Glutenvrije tiramisu pannenkoekentaart

    21 december 2023 door

    Houd jij ook zo van tiramisu? Dan is deze tiramisutaart echt wat voor jou. De taart is gemaakt van pannenkoeken. Stapelen maar en je hebt een waar kunstwerk. Zie je al die mooie laagjes met daartussen heerlijke mascarponeslagroom en een vleugje koffie?

Alle berichten weergeven

4 gedachten over “Info”

  2. Hoi Judith,
    Wat een goede nieuwe tips vond ik op je site! Ik woon zelf in het Zuiden van het land (Tilburg) en ben ook altijd op zoek naar vooral lekkere glutenvrije mogelijkheden. Ik ben 39 en heb een dochtertje dat al vanaf 2 jaar de diagnose coeliakie heeft. De combinatie ‘kind’ en ‘lekker mee-eten = meedoen’ is vaak een uitdaging. Vooral bij kinderfeestjes en (school)traktaties, activiteiten, bij andere kinderen spelen, uit eten (een kind wordt niet blij van biefstuk…) etc.
    Op dit moment ben ik op zoek naar glutenvrije ‘smarties’ als versiering. Ik kocht die altijd van AlbertHeijn eigen merk (stonden bij de bak-producten) maar helaas zijn ze nu uit het assortiment. Weet jij toevallig een alternatief voor deze chocolade ‘smarties’?
    Nu doe ik het met suiker-versiersels maar dat is toch anders…
    Groetjes, Kathelijn

    Beantwoorden

    1. Hi Kathelijn, bedankt voor je berichtje! Leuk om te horen dat je blij bent met de tips 🙂 Wat balen dat de Smarties eigen merk eruit zijn. Balen is dat altijd als je vertrouwde glutenvrije product opeens verdwijnt of niet meer glutenvrij is. Ik ga het in de gaten houden of ik ergens glutenvrije smarties tegenkom. Ik versier zelf kinder en verjaardagtaartjes met de (bruine zak) m&m’s, maar dat zal je zelf vast ook doen! Ik hoop snel een keer de smarties voor je te vinden. Groetjes Judith

      Beantwoorden

Geef een reactie