Meest recente recepten:
-
Aanbevolen
Glutenvrije stroopwafels
De overheerlijke oer-Hollands stroopwafels, wie kent ze niet. Deze stroopwafels zijn glutenvrij en koemelkvrij.
-
Glutenvrije appeltaart van havervlokken
Een heerlijke glutenvrije appeltaart met een bodem van havervlokken en amandelmeel met een crunchy topping van amandelschaafsel.
-
Muhammara glutenvrij
Muhammara is een dip uit de Oosterse keuken. De dip is heel eenvoudig zelf te maken. Je maakt de dip van geroosterde paprika’s, granaatappelmelasse en walnoten. Je brengt de dip op smaak met komijnpoeder en citroen. Muhammara is zo smaakvol. Deze dip mag niet ontbreken op de borrel.
-
Glutenvrije boterkoek
Boterkoek is een klassiek Nederlandse lekkernij. Deze is uiteraard glutenvrij. De naam zegt al genoeg, een heerlijke koek gemaakt van echte boter. Maar niet getreurd ook deze boterkoek kan je prima koemelkvrij maken met plantaardige boter. Ook erg lekker!
-
Chocolade crème met glutenvrije choco teff fingers
Deze chocolade crème maak je met slechts 2 ingredienten. Maak ze af met de choco teff fingers van Consenza. Voor nog meer extra crunch serveer je de crème met glutenvrije koekkruimels.
-
Glutenvrije appelkrokant vlaai
Mijn familie komt uit Limburg en ik ben opgegroeid met het eten van vlaai. Elke verjaardag, feest en begrafenis stond er wel eentje op tafel. Het recept van deze glutenvrije appelkrokant vlaai moet je zeker proberen! Smaakt precies als de ‘echte’ Limburgse, die wil je! De perfecte glutenvrije en melkvrije bodem maak ik met het Schär Mix B.
-
Glutenvrije ontbijtkoek
Deze ontbijtkoek is vol van smaak. Gemaakt van amandelmeel en vol specerijen. De ontbijtkoek is glutenvrij en koemelkvrij.
-
Glutenvrije apfelstrudel
De apfelstrudel is een Oostenrijkse populair gebak. Een glutenvrij deeg gevuld met appel, kaneel, rozijnen en walnoten.
-
Vleesvervangers glutenvrij
Een lijst met glutenvrije vleesvervangers van alle merken en supermarkten huismerk. Doe er je voordeel mee!
-
Glutenvrije tiramisutaart
Gek op tiramisu? Maak dan eens deze glutenvrije tiramisutaart. Een heerlijke luchtige taart met slagroom en cacao op een brosse bodem.
Wat een leuke site heb je! Erg lekkere recepten. Ga zo door! Groetjes Emma!
Dankje Emma! Leuk om te horen 🙂
Hoi Judith,
Wat een goede nieuwe tips vond ik op je site! Ik woon zelf in het Zuiden van het land (Tilburg) en ben ook altijd op zoek naar vooral lekkere glutenvrije mogelijkheden. Ik ben 39 en heb een dochtertje dat al vanaf 2 jaar de diagnose coeliakie heeft. De combinatie ‘kind’ en ‘lekker mee-eten = meedoen’ is vaak een uitdaging. Vooral bij kinderfeestjes en (school)traktaties, activiteiten, bij andere kinderen spelen, uit eten (een kind wordt niet blij van biefstuk…) etc.
Op dit moment ben ik op zoek naar glutenvrije ‘smarties’ als versiering. Ik kocht die altijd van AlbertHeijn eigen merk (stonden bij de bak-producten) maar helaas zijn ze nu uit het assortiment. Weet jij toevallig een alternatief voor deze chocolade ‘smarties’?
Nu doe ik het met suiker-versiersels maar dat is toch anders…
Groetjes, Kathelijn
Hi Kathelijn, bedankt voor je berichtje! Leuk om te horen dat je blij bent met de tips 🙂 Wat balen dat de Smarties eigen merk eruit zijn. Balen is dat altijd als je vertrouwde glutenvrije product opeens verdwijnt of niet meer glutenvrij is. Ik ga het in de gaten houden of ik ergens glutenvrije smarties tegenkom. Ik versier zelf kinder en verjaardagtaartjes met de (bruine zak) m&m’s, maar dat zal je zelf vast ook doen! Ik hoop snel een keer de smarties voor je te vinden. Groetjes Judith