Muhammara is een dip uit de Oosterse keuken. De dip is heel eenvoudig zelf te maken. Je maakt de dip van geroosterde paprika's, granaatappelmelasse en walnoten. Je brengt de dip op smaak met komijnpoeder en citroen. Muhammara is zo smaakvol. Deze dip mag niet ontbreken op de borrel.
Een heerlijke Griekse dip met fetakaas en geroosterde paprika's. Geef de dip extra pit door chilliflakes toe te voegen. Dit recept is eenvoudig vegan te maken.
Een heerlijke salade met frisse burrata, veel groentes en geroosterde zoete abrikozen. Eet deze salade als lunch of serveer bij de barbecue.
Start het jaar gezonder en plantaardig met deze voedzame salade! Een heerlijke kleurrijke salade met gebakken Nurishh Camembert-stijl en glutenvrije couscous. Dit combineert zo goed met peer en granaatappelpitjes. Ga jij aan de slag met deze salade?
Ik heb dit jaar een heerlijk kerstmenu samengesteld, te beginnen met een het ultieme voorgerecht. Een glutenvrije garnalencocktail, maar dan net even anders! Ik maakte ze een gambacocktail met avocado en mango van EAT ME. Eetrijpe vruchten waarmee je meteen aan de slag kan!
De oliebollen en appelbeignets die kennen we onderhand wel. Pak eens uit met een ander origineel hapje. In samenwerking met Schär maakte ik 6 glutenvrije hapjes voor oudejaarsavond. De hapjes zijn niet ingewikkeld om te maken en met deze recepten steel je de show tijdens oudejaarsavond.
De welbekende salade met watermeloen en feta. Deze salade is de perfecte makkelijke salade voor bij bijvoorbeeld een barbecue. De zoete meloen en frisse feta combineren uitstekend.
Met dit zomerse weer heb ik altijd meer behoefte aan lichte maaltijden. En vooral wanneer het weer tijd is om te barbecuen, is het lekker om de vlees- en visgerechten van de grill aan te vullen met frisse salades. Deze salade kan je maken met tonijn of makreel uit blik. Beide zijn heerlijk in combinatie…
