Vegetarische hartige taart met spinazie, cherrytomaatjes en amandelen

Zoals jullie allemaal wel weten eet ik geregeld hartige taarten. Ze zijn super makkelijk om te maken, natuurlijk ontzettend lekker en je kan er meestal wel twee dagen van eten. De tweede dag zijn ze vaak nog veel lekkerder! Dit keer maakte ik een vegetarische hartige taart. Zelf vind ik deze het lekkerst als hij half warm is.

IMG_0897

Lees verder

Advertenties

Spicy havermout tonijntaart

Een paar jaar geleden heb ik bij een vriendin een heerlijke havermout tonijn taart gegeten. Ik vond de combinatie van havermout en tonijn zo lekker, dat ik nu toch geprobeerd heb hem na te maken. Mooi meegenomen is het feit dat de taart echt max 10 minuten werk is (en een half uurtje wachten). Ik kwam tot dit recept met lekker veel sambal. Lekker als lunch. Super simpel! Onderstaande hoeveelheid is voor een dunne taart. Voor een dikke taart verdubbel dan gewoon de ingrediรซnten.

foto 1 (17) Lees verder

Hartige taart met gehakt, mosterd en Old Amsterdam

foto 1 (5)

Hartige taart doet het altijd goed. Vanavond heb ik mijn favoriete recept voor een gehaktbal verwerkt in een hartige taart. Voeg een beetje kaas toe, paprika en eieren en je hebt een super lekkere hartige taart! Lees verder

Hartige taart met tonijn & broccoli

Processed with Moldiv

Ik maak vaak hartige taarten. Makkelijk maar ook erg lekker. Mijn vriendje had ook een nieuwe variant en dit is nu 1 van mijn favorieten!ย 

Benodigdheden:

  • 5 plakjes bladerdeeg (zie bij tip van I am Gluten Free –ย  te koop bij Glutenvrij en meer)
  • 400 gram brocolli
  • 2 blikjes tonijn in zonnebloemolie
  • 4 eieren
  • 1 ui
  • 250 gram cherrytomaatjes
  • 100 gram geraspte kaas
  • scheutje kookroom
  • ronde taartvorm of schaal
  1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
  2. Snijd de broccoli in roosjes en kook deze 4 minuten. Vet een taartvorm in en beleg deze met het bladerdeeg.
  3. Snijd de ui in stukjes en halveer de cherrytomaatjes. Klop de eieren los en doe daar een scheutje kookroom bij en de kaas. Voeg voor de smaak nog wat peper en zout toe. Meng ook de tonijn door het eiermengsel.
  4. Verdeel nu de broccoliroosjes en ui over de taartvorm. Schenk het eiermengsel erbij. Verdeel de cherrytomaatjes over de taartvulling.
  5. Bak de taart in 40 minuten gaar. Eetse!!