Een heerlijke salade met frisse burrata, veel groentes en geroosterde zoete abrikozen. Eet deze salade als lunch of serveer bij de barbecue.
Burrata salade met geroosterde abrikozen
Glutenvrije Snickers bar
Een heerlijke glutenvrije bar voor elke moment van de dag. Snickers meet Lion, wat wil je nog meer!
Glutenvrije bladerdeegschelpen met banketbakkersroom en fruit
Je hebt ze vast wel eens zien liggen bij de bakker of supermarkt, de bladerdeegschelpen gevuld met room en aardbeien. De bladerdeegschelpen worden zelfs kant-en-klaar verkocht in de winkel. Maar natuurlijk niet glutenvrij. Ik ging daarom zelf aan de bak. De bladerdeegschelpen zijn heel eenvoudig zelf te maken. Een fluitje van een cent! Vul ze met heerlijke banketbakkersroom en rood fruit.
Glutenvrije carrotcake overnight oats
Maak het jezelf makkelijk door je glutenvrije ontbijt een dag van tevoren te bereiden. Deze overnight oats zijn ideaal voor de korte ochtenden. Bereid de havermout in de avond en laat de nacht z’n werk doen. Supersimpel, superlekker!
Broodbakmachine van Panasonic en recept voor glutenvrij rozijnenbrood
Ik ging aan de slag met een broodbakmachine van Panasonic. Ik deed de kant-en-klare glutenvrije broodmix test en ontwikkelde een recept voor glutenvrij rozijnenbrood. Wat een mooie machine! Ben je benieuwd naar mijn tips en ervaring? Lees dan snel verder!
Glutenvrije aardbeien crumble koeken
Heerlijke gezondere glutenvrije crumble koeken met zoete aardbeien. Ze hebben wat weg van Limburgse kruimelvlaai. Dit wil je proberen!
Courgetterolletjes met gekruide tofu en Nurishh plakken
Deze week, 7 maart t/m 13 maart, is het de Nationale Week Zonder Vlees & Zuivel. Daarom geef ik jou was plantaardige inspiratie met dit recept gemaakt met Nurishh plakken Original. Deze courgetterolletjes zijn zo gemaakt en ontzettend lekker!
Glutenvrije tompoucen voor Valentijnsdag
Valentijnsdag staat weer voor de deur. Houd je net zoals ik van bakken, verras dan je geliefde, broer, zus, ouders of gewoon jezelf met deze rode tompoucen. Twee knapperige blaadjes bladerdeeg met een dikke laag banketbakkersroom. De tompoucen zijn glutenvrij en koemelkvrij.