Vanille wafels gemaakt met Griekse Yoghurt

  • 190 gram glutenvrij zelfrijzend bakmeel (bijvoorbeeld van de AH)
  • 1 ei
  • 90 ml melk
  • 100 gram Griekse yoghurt
  • 1 tl vanille-essence/ 2 zakjes vanillesuiker – of gewoon allebei!
  • 1 zakje bakpoeder – 15 gram
  • 1 eetlepel suiker
  • Boter om het wafelijzer mee in te vetten
  • Wafelijzer

Maak de wafels af met een laag Nutella en banaan

Aan de slag:

  1. Meng alle ingrediënten in een kom tot een dik beslag;
  2. Vet het wafelijzer in en bak de wafels ongeveer 3-5 min in het wafelijzer tot ze mooi bruin zijn. Ik gebruik 1 grote volle schep (eetlepel) beslag per wafel.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s