By Judith
Wafels om mee te ontbijten of lunchen.. hoe goed klinkt dat? Met deze wafels kan dat! Maak ze met yoghurt of kwark omze extra luchtig te krijgen. Wat heb je nodig: 190 gram glutenvrij zelfrijzend bakmeel (bijvoorbeeld van de AH)1 ei90 ml melk100 gram Griekse yoghurt 1 tl vanille-essence/ 2 zakjes vanillesuiker - of gewoon…
Deze pannenkoekjes zijn lekker als ontbijt of lunch. De pannenkoeken zijn zo gemaakt en het is nog eens ontzettend gezond ook! Ik eet ze met een beetje kaneel en suiker, maar je kan er vanalles opsmeren, zoals nutella, roomboter, jam etc. Benodigdheden voor 6 pannenkoekjes: 2 bananen 2 eieren 2 theelepels kaneel staafmixer en een kom…