By Judith
Wafels om mee te ontbijten of lunchen.. hoe goed klinkt dat? Met deze wafels kan dat! Maak ze met yoghurt of kwark omze extra luchtig te krijgen. Wat heb je nodig: 190 gram glutenvrij zelfrijzend bakmeel (bijvoorbeeld van de AH)1 ei90 ml melk100 gram Griekse yoghurt 1 tl vanille-essence/ 2 zakjes vanillesuiker - of gewoon…
Easy peasy glutenvrije wafels.. dat klinkt toch als muziek in de oren. Ik kwam een recept van wafels tegen op de site van Laurasbakery. Ik heb het recept een beetje aangepast, zodat ze glutenvrij ook heerlijk zijn! Lekkere zoete wafels om je vingers bij af te likken. Ook lekker als ontbijtje, als je wat suiker…