Het is een hele mond vol, maar deze koekjes zijn heel makkelijk te maken. Ze bevatten geen geraffineerde suikers, gluten of dierlijke producten. Altijd mooi meegenomen als je lekker kan snacken, zonder schuldgevoel! Je kan zelf variƫren met de ingrediƫnten. Dit is mijn eigen favoriete combi, maar je kan natuurlijk ook andere noten toevoegen.
Benodigdheden:
- 2 bananen, geprakt
- 20 gram dadels, dat zijn ongeveer 4 gedroogde dadels
- 30 gram walnoten
- 100 gram glutenvrij havermout
- 5 gram chiazaad
- 15 ml agavesiroop, je kan ook honing gebruiken
- Ovenplaat bedekt met bakpapier
Aan de slag:
- Verwarm de oven voor op 175 graden.
- Prak de bananen, snijd de dadels in stukjes en plet de walnoten.
- Voeg alle ingrediƫnten samen en maak er ongeveer 12 koekjes van.
- Verdeel de koekjes over de bakplaat en bak de koekjes in ongeveer 20 minuten gaar. Enjoy!
2 gedachten over “Glutenvrije ontbijt koekjes – Vegan havermout bananen chiakoekjes”