Ik krijg heel vaak de vraag welk glutenvrij brood ik eet. Nou bij deze dus mijn tip! Naast dat ik zelf vaak brood bak in de broodbakmachine, eet ik vooral (als het om sneetjes brood gaat) Genius brood van de Albert Heijn. Genius maakt brood (wit, bruin en meerzaden), rozijnenbrood, bolletjes (wit en meergranen)…
Glutenvrije lunchroom in Voorhout. Zeker een aanrader!
Dit is nog zo'n smoothie die echt zo gemaakt is en er ontzettend zomers uitziet! Ingrediënten voor 1 smoothie: Vanilleyoghurt +/- 200 ml sinaasappelsap Aardbeien (vers of bevroren) Giet de vanilleyoghurt in een glas; Giet de sinaasappelsap over de yoghurt; Pureer de aardbeien in een blender. Ik voeg altijd een scheutje sinaasappel toe, zodat het vloeibaar…
Deze zomer smoothie is heerlijk als ontbijt! Je hebt het zo gemaakt en het ziet er nog eens leuk uit ook. Ingrediënten voor 1 smoothie: 2 bananen +/- 100 ml sinaasappelsap vanilleyoghurt cacao nibbs Giet de vanilleyoghurt in een groot glas en roer hier wat cacao nibbs doorheen; Pureer 2 bananen in de blender. Ik…
Op internet zie ik zo vaak crackers met banaan en pindakaas voorbij komen. Ik heb die combinatie zelf nog nooit geprobeerd. Ik ben daarom aan de slag gegaan met koekjes en kwam met deze creatie. Al zeg ik zelf, dat heeft goed uitgepakt! Ik ben benieuwd wat jullie er van vinden! Ingredienten: 100 gram suiker 125…
Ik heb voor jullie nog een cake die heel lekker is om te eten als ontbijt. Gegarandeerd de hele ochtend geen trek. En de cake is ook nog eens suikervrij! Het is de eerste keer dat ik deze cake heb gemaakt, maar echt een succes. Benodigdheden: 150 gram glutenvrij meel (Ik heb PAN meel gebruikt,…
Harina P.A.N. heeft nu ook glutenvrij meel (let op het logo op het pak). Je kunt er vele gerechten mee maken en ik heb gekozen voor de wafels. Ik heb 2 pakken, dus er zullen nog veel meer recepten volgen! Ik heb wel eens eerder wafels gemaakt met speciaal glutenvrij wafelmeel, maar dit smaakte echt…
Dit is geen culinair hoogstandje, maar wel makkelijk, gezond en lekker voor een zomeravond of lunch. Ingrediënten: 1 zak rucolamelange 1 gerookte kip 1 komkommer 1 bakje cherrytomaatjes 1 zakje superfood met Gojibessen ( Tijd voor ontbijt Albert Heijn € 0,79) 1 zakje Parmezaanse kaas Mosterd dille sladressing (Hela te koop bij Albert Heijn) Snijd de…
