Herfstcupcakes

De herfst is nu toch wel echt begonnen. Regen, kou, de dagen worden korter..Ik maakte dit weekend daarom deze herfstcupcakes. Cupcakes met kaneel, sinaasappel en pecannoten. Echte herfstsmaken! Door bananen te verwerken in de cupcakes blijven ze lekker zacht. Ik eet ze als ontbijtje of tussendoortje.. Ingrediënten 175 gr glutenvrij meel (ik gebruik bakmeel van de…

Cheesecake met een bodem van bananenbrood

Twee van mijn favoriete lekkernijen zijn bananenbrood en cheesecake. En dan niet de kwarktaart, maar de versie van Mon Chou. Zo lekker! Het leek me dus een goed idee om deze twee te combineren. En dat is best een hele lekkere creatie geworden. En dit wil ik natuurlijk met jullie delen! Wat heb je nodig: Bodem…

Mango & Rood-fruit taartje

Ik heb helemaal de smaak te pakken van de yoghurttaarten. Ze zijn namelijk zo makkelijk te maken en vooral erg lekker! Dit keer heb ik een twee lagen taartje gemaakt. De taart is heerlijk fris en de bodem bestaat uit twee soorten noten.. jammie! Je kan natuurlijk variëren met het fruit! Bodem: 60 gram walnoten 60 gram…

Gezonde ontbijttaart van yoghurt

Één van mijn favoriete en makkelijke ontbijtjes is yoghurt met ontbijtgranen. Als favoriet dan de glutenvrije ontbijtgranen van Eat Natural. Het leek me dus een leuk idee om daar een taartje van te maken. En dat is gelukt! Heel erg makkelijk en je hebt maar 6 ingrediënten nodig. Wat heb je nodig: 150 gram glutenvrije…

Tropische roomtaart

Op 24kitchen zag ik een taart voorbij komen die me echt het proberen waard leek! Het leek me zo lekker een roomtaartje met mango en passievrucht. De taart die daar bereidt werd bevatte alleen zo veel suiker, was niet glutenvrij en was een variant waar je twee keer zo lang mee bezig bent als met…

Gluten- en suikervrije cheesecake/kwarktaart

Mijn favoriete taart is toch wel cheesecake. Maar om nou elke week cheesecake te eten, dat gaat misschien wat ver. Daarom leek het me leuk om eens een suikervrije cheesecake te maken. En dat heeft geleid tot deze creatie. Een taart met alleen maar gezonde ingrediënten en super lekker! Lekker voor verjaardagen, maar ook als…

Spicy havermout tonijntaart

Een paar jaar geleden heb ik bij een vriendin een heerlijke havermout tonijn taart gegeten. Ik vond de combinatie van havermout en tonijn zo lekker, dat ik nu toch geprobeerd heb hem na te maken. Mooi meegenomen is het feit dat de taart echt max 10 minuten werk is (en een half uurtje wachten). Ik…

Glutenvrije taarten – IKEA

Al jaren als ik bij de IKEA kom eet ik een lekker stukje amandeltaart met butterscotch. Echt mijn favoriet! Ik ben sowieso gek op butterscotch, dus is het niet heel gek dat ik gek ben op deze taart! IKEA heeft de volgende glutenvrije taartjes: Bosbessentaart: Ook heel erg lekker. Het lijkt een beetje op een…