Zomerse salade met watermeloen en feta

De welbekende salade met watermeloen en feta. Deze salade is de perfecte makkelijke salade voor bij bijvoorbeeld een barbecue. De zoete meloen en frisse feta combineren uitstekend.

Chewy no bake brownies – glutenvrij, vegan & vrij van geraffineerde suikers

Deze easy no bake brownies staan in een handomdraai op tafel. Ze zijn glutenvrij, vegan en vrij van geraffineerde suikers. Dus verantwoord snoepen!

Glutenvrije caprese mini quiches – hartige taartjes

Glutenvrije hartige caprese taartjes. Dit is zo lekker! Een taartje met kip, mozzarella, basilicum en tomaat. Handig als lunch to go of als avondeten met een salade.

Glutenvrije chocolade pindakaas snack – no bake

No bake gezondere snack muffins. Dat klinkt als muziek in de oren. En bodem van havermoutvlokken met een smeuïg laagje pindakaas en een topping van pure chocolade.

Gevulde puntpaprika’s

Zin in een snelle, gezonde en makkelijke maaltijd? Probeer dan deze gevulde puntpaprika's eens. Je kan ook normale paprika's gebruiken. Lekker om met wat rijst te eten. De rijst kan je ook door de vulling doen. Wat heb je nodig: 2 puntpaprika's 300 gram (mager) rundergehakt Mais (klein blikje) Kidneybonen (klein blikje) 1 rode ui…

Easy naked cake met rode vruchten

Die taarten met dubbele lagen, zien er altijd zo mooi uit. Vooral met die dikke laag slagroom ertussen, dus die wilde ik ook maken. Deze taart is wel het resultaat van wat moederschap met me doet! Het is echt een te simpele taart geworden..bijna gênant hoe ik hem gemaakt heb. Vroeger stond ik uren in…

Vitello tonato

Hier kun je mij voor wakker maken! Wie mij wat langer volgt, weet dat ik van de makkelijke recepten ben. Deze vitello tonato is binnen 5 minuten klaar. En sinds kort ben ik ambassadeur van Princes.. hoe leuk is dat! Jullie zullen dus veel simpele en snelle recepten met de producten van Princes voorbij zien…

Wafels – gluten en melkvrij

Easy peasy glutenvrije wafels.. dat klinkt toch als muziek in de oren. Ik kwam een recept van wafels tegen op de site van Laurasbakery. Ik heb het recept een beetje aangepast, zodat ze glutenvrij ook heerlijk zijn! Lekkere zoete wafels om je vingers bij af te likken. Ook lekker als ontbijtje, als je wat suiker…