De laatste tijd plaats ik veel taarten, maar ik maak ook heel veel andere dingen.. die ik soms helemaal vergeet online te zetten. Dus bij deze een makkelijk en heel voedzaam lunchrecept. Maar ook prima te eten als diner met een salade. Wat heb je nodig (voor 2 wraps): 4 eieren (2 eieren per wrap)…
Tag: Ei
Polenta taart – Chocolade & sinaasappel
Inspiratie voor het maken van deze taart deed ik op bij een gezellig restaurantje in Utrecht. De combi van sinaasappel en chocolade heb ik altijd al erg lekker gevonden. Ik ben een periode VERSLAAFD geweest aan sinassnippers.. zo lekker! Polenta is een traditioneel Italiaans gerecht gemaakt van mais. Het gekke is dat het nog nooit…
Brownie taart met mokka meringue
Vandaag heb ik voor jullie weer een recept van een overheerlijke taart.. verslavend vind ik hem! Een hele makkelijke brownie taart met daarop nutella en mokka meringue. Heel makkelijk, maar het lijkt of je uren in de keuken hebt gestaan! Wat heb je nodig: 180 gram extra pure chocolade (85%) 160 gram roomboter 4 eieren…
Amerikaans gehaktbrood
Vroeger maakte mijn moeder vaak gehaktbrood voor ons thuis. Super lekker en ik weet eigenlijk niet waarom ik het zelf niet zo vaak maak. Het werd dus de hoogste tijd om zelf een gehaktbrood te gaan maken. Een Amerikaans gehaktbrood! Lekker met ketchup en bacon.. jammie! Ik ben gek op bacon, dus op een gehaktbrood…
Vegetarische hartige taart met spinazie, cherrytomaatjes en amandelen
Zoals jullie allemaal wel weten eet ik geregeld hartige taarten. Ze zijn super makkelijk om te maken, natuurlijk ontzettend lekker en je kan er meestal wel twee dagen van eten. De tweede dag zijn ze vaak nog veel lekkerder! Dit keer maakte ik een vegetarische hartige taart. Zelf vind ik deze het lekkerst als hij…
Lees verder ➞ Vegetarische hartige taart met spinazie, cherrytomaatjes en amandelen
Wafeltjes met vanille-ijs en frambozen
Dit zomerse dessert is klaar binnen 10 minuten, maar wat ziet het er vrolijk en lekker uit vinden jullie niet!? De smaak is natuurlijk ook erg goed! Maar anders zou ik hem hier natuurlijk niet met jullie delen. Benodigdheden: 1 ei 1,5 volle eetlepel kwark of yoghurt (ik gebruik vanillekwark) 40-50 gram maismeel (ik gebruik…
Drie dubbele chocolade brownies
Chocolade! Wie is er niet gek op? Chocolade is wel één van mijn favoriete guilty pleasures.. heerlijk! Vooral deze drie dubbele chocolade brownies. Ik heb de brownies gemaakt met maismeel. Ik gebruik in veel gerechten maismeel, omdat het een iets betere bite heeft in vergelijking met glutenvrij meel. Met onderstaande hoeveelheid maak je brownies waar…
Gezonde ontbijttaart van yoghurt
Één van mijn favoriete en makkelijke ontbijtjes is yoghurt met ontbijtgranen. Als favoriet dan de glutenvrije ontbijtgranen van Eat Natural. Het leek me dus een leuk idee om daar een taartje van te maken. En dat is gelukt! Heel erg makkelijk en je hebt maar 6 ingrediënten nodig. Wat heb je nodig: 150 gram glutenvrije…








