Veel mensen vragen aan me of het niet ontzettend lastig is een glutenintolerantie.. Nou nee absoluut niet. Maar, het enige wat ik toch wel echt mis is een lekkere pizza! Natuurlijk zijn er glutenvrije pizzabodems, maar ik was al een tijd benieuwd naar boekweitmeelbodems. Dus die heb ik gemaakt.. En wat is dat makkelijk zeg!…
Hoofdgerechten
Hartige taart met tonijn & broccoli
Ik maak vaak hartige taarten. Makkelijk maar ook erg lekker. Mijn vriendje had ook een nieuwe variant en dit is nu 1 van mijn favorieten! Benodigdheden: 5 plakjes bladerdeeg (zie bij tip van I am Gluten Free - te koop bij Glutenvrij en meer) 400 gram brocolli 2 blikjes tonijn in zonnebloemolie 4 eieren 1…