En simpel te maken borrelhapje, maar een lust voor het oog. Lekker zachte geitenkaas met cranberry’s en mooie groene pistachenoten. Maak het geheel af met de glutenvrije sesamcrackers.
Lunch
Glutenvrije chocolade pindakaas snack – no bake
No bake gezondere snack muffins. Dat klinkt als muziek in de oren. En bodem van havermoutvlokken met een smeuïg laagje pindakaas en een topping van pure chocolade.
Glutenvrij appelbrood
Een vervanger van het bekende bananenbrood. Heerlijk voedzaam en glutenvrij en melkvrij.
Glutenvrij herfst bananenbrood
Voor de herfst maakte ik een herfstvariant van mijn bananenbrood. Laat je verassen door de combinatie van speculaaskruiden en sinaasappel!
Bagels & Beans
In heel Nederland zitten restaurants van Bagels & Beans. Bagels & Beans is een koffiezaakje annex broodjeszaak. In Leiden zitten er zelfs twee! Ik vind het er erg gezellig en de bagels zijn heerlijk vers. Ook hier verkopen ze dus glutenvrije bagels jammie... en ze verkopen mini chocolade muffins glutenvrij!Ik zelf ben zo verslaafd aan…
Het Prentenkabinet
Naast de Pieterskerk in Leiden zit restaurant Het Prentenkabinet. Ik heb er wel vaker gedineerd, maar nog nooit geluncht. Dat werd dan eens tijd natuurlijk! Buiten in de terrastuin heb ik genoten van een heerlijke 4 gangen lunch. Je zou het ook wel als diner kunnen eten, gezien de hoeveelheid. Ik wist al dat de…
Stadscafe van der Werff
Gisteren ben ik wezen lunchen bij Van der Werff. Lekker buiten in het zonnetje, dat is genieten! Van der Werff is sowieso al één van mijn favoriete plekjes in Leiden om lekker buiten te zitten, maar ik had er eigenlijk nog nooit een glutenvrij broodje gegeten. Meestal kom ik voor een drankje of ga ik…
Anne & Max
Yes!! Anne & Max heeft nu ook glutenvrij brood. Ik heb er al een paar keer heerlijke salades gegeten, maar nu heb je dus ook de mogelijkheid om de broodjes te proberen. Dit ga ik zeker snel doen! De Chai Latte is btw ook echt een aanrader. En nu het zonnetje begint te schijnen, is…