Glutenvrije abrikozen crumble – met suikervervanger

Verwen jezelf met deze abrikozen crumble. De crumble is te maken met suikervervangers, dus het is ook nog eens een gezondere variant!

Wafels – gluten en melkvrij

Easy peasy glutenvrije wafels.. dat klinkt toch als muziek in de oren. Ik kwam een recept van wafels tegen op de site van Laurasbakery. Ik heb het recept een beetje aangepast, zodat ze glutenvrij ook heerlijk zijn! Lekkere zoete wafels om je vingers bij af te likken. Ook lekker als ontbijtje, als je wat suiker…

Glutenvrije pompoensoep (en zoete aardappel)

Geen zin om lang in de keuken te staan? Maak dan deze heerlijke glutenvrije pompoensoep. Voeg eventueel zoete aardappel toe!

Polenta taart – Chocolade & sinaasappel

Inspiratie voor het maken van  deze taart deed ik op bij een gezellig restaurantje in Utrecht. De combi van sinaasappel en chocolade heb ik altijd al erg lekker gevonden. Ik ben een periode VERSLAAFD geweest aan sinassnippers.. zo lekker! Polenta is een traditioneel Italiaans gerecht gemaakt van mais. Het gekke is dat het nog nooit…

Brownie taart met mokka meringue

Vandaag heb ik voor jullie weer een recept van een overheerlijke taart.. verslavend vind ik hem! Een hele makkelijke brownie taart met daarop nutella en mokka meringue. Heel makkelijk, maar het lijkt of je uren in de keuken hebt gestaan! Wat heb je nodig: 180 gram extra pure chocolade (85%) 160 gram roomboter 4 eieren…