Tag: Risotto

Hoofdgerecht: vegetarische risotto met asperges (glutenvrij)

Categorieën Geen categorie, Hoofdgerechten3 reacties op Hoofdgerecht: vegetarische risotto met asperges (glutenvrij)

Dit jaar staat er bij mij weer een heerlijk glutenvrij kerstdiner op de planning. Een vegetarisch hoofdgerecht. Ik maak dit jaar een risotto. Niet zomaar een risotto, want met de kerst pak je uit! Deze risotto maak je met groene asperges van EAT ME, kastanjechampignons en Parmezaanse kaas. Een goddelijk lekkere combinatie! Dit gerecht is ook vegan te maken.

Risotto met chorizo en kip

Categorieën Geen categorie, HoofdgerechtenPlaats een reactie op Risotto met chorizo en kip

Dit gerecht maak ik al jaren. Zo veel lekkere (en mijn favoriete) smaken in 1 gerecht. Een smeuïge risotto met stukjes hard gebakken chorizo en parmezaanse kaas, de perfecte combinatie. Dit is het eerste gerecht dat ik maakte voor mijn vriend en dat deed het hem hoor ;). Benodigdheden voor 4 personen: 1 chorizoworst (250…

Lees verder ➞ Risotto met chorizo en kip