Dit visgerecht mag niet ontbreken in mijn receptenoverzicht. Dit gerecht heb ik zelfs geserveerd aan de niet-visliefhebbers en die hebben er met smaak van gegeten.Ingrediënten voor 2 personen: 2 tilapiafilets of pangafilets1 prei1 bakje champignons125 gram spekblokjes (deze kan je ook weglaten)2 eetlepels crème fraiche2 tomatengeraspte kaaspeper, zout en citroensapkoekenpanovenschaalVerwarm de oven voor op 200 graden;Bestrooi de…