Glutenvrije eton mess met hazelnootkoekjes en frambozen

Heb jij al een dessertrecept voor jouw kerstmenu? Ik heb voor jou een heerlijk en makkelijk te maken dessert welke ik maakte in samenwerking met Consenza. Dit is namelijk een dessert waar je een rommeltje van mag maken. Eton mess is een oorspronkelijk Engels dessert bestaand uit 3 ingrediënten, namelijk schuim, slagroom en aardbeien. Ik gaf natuurlijk een eigen twist aan het dessert. Ik maakte een eton mess met frambozen en knapperige glutenvrije hazelnootkoekjes van Consenza.