Glutenvrije vanille cake met rood fruit en ricotta

Smeuïge glutenvrije cake met rood fruit gemaakt met ricotta. Door te bakken met ricotta wordt je taart smeuïg en luchtig!

Mini cheesecake

Cheesecake to go! Ik ben de laatste tijd met mijn siliconen muffinvorm aan het experimenteren. Wat een uitvinding is dat hè zo'n ding. Niets plakt vast en de taartjes komen er zo uit. Dus ook mijn cheesecake moest er aan geloven! Ze zien er heerlijk uit hè! En je stopt ze zo in je tas.…

Wafeltjes met vanille-ijs en frambozen

Dit zomerse dessert is klaar binnen 10 minuten, maar wat ziet het er vrolijk en lekker uit vinden jullie niet!? De smaak is natuurlijk ook erg goed! Maar anders zou ik hem hier natuurlijk niet met jullie delen. Benodigdheden: 1 ei 1,5 volle eetlepel kwark of yoghurt (ik gebruik vanillekwark) 40-50 gram maismeel (ik gebruik…