Salade met gerookte kip

Dit is geen culinair hoogstandje, maar wel makkelijk, gezond en lekker voor een  zomeravond of lunch.

Ingrediënten:

• 1 zak rucolamelange
• 1 gerookte kip
• 1 komkommer
• 1 bakje cherrytomaatjes
• 1 zakje superfood met Gojibessen ( Tijd voor ontbijt Albert Heijn € 0,79)
• 1 zakje Parmezaanse kaas
• Mosterd dille sladressing (Hela te koop bij Albert Heijn)

1. Snijd de gerookte kip in plakjes;
2. Snijd de komkommer in stukjes en de cherrytomaatjes doormidden;
3. Maak de borden op: Eerst de salade, tomaatjes, komkommer. Dan de sladressing. Maak de salade af met de kaas en het superfood. Eetse!