Ga terug

Glutenvrije wrap gerookte kip met groene pesto

Een feestelijke glutenvrije wrap met gerookte kip en groene pesto.
Voorbereidingstijd 15 minuten
Gang Appetizer
Porties 4 personen

Ingrediënten
  

  • 1 Schär-wrap
  • 3 eetlepels roomkaas
  • 1 eetlepel groene pesto
  • 4-5 plakjes gerookte kip
  • 1 handje rucola
  • 1 eetlepel geroosterde pijnboompitten

Aan de slag
 

  • Verwarm de wrap kort in een droge koekenpan zodat de wrap zacht en goed rolbaar wordt. Laat even afkoelen.
  • Meng de roomkaas en de groene pesto.
  • Besmeer de wrap met de pestoroomkaas.
  • Verdeel de gerookte kip over de pestoroomkaas.
  • Strooi rucola en pijnboompitten bovenop.
  • Rol de wrap strak op en snijd in stukjes van ongeveer 1-2 cm.