Wisten jullie dat schuimgebak glutenvrij is? Hieronder een paar voorbeelden. Het hoofdbestanddeel is namelijk stijfgeklopt eiwit. Wel altijd even controleren of het schuimgebak ook wel echt zeker weten glutenvrij is. De schuimtaart van de Hema is bijvoorbeeld NIET glutenvrij. Zelf maken is natuurlijk ook hartstikke leuk.. of hulp uit een pakje, die zie je helemaal onderaan.
Albert Heijn: Geen vermelding ‘kan gluten bevatten’:
Maison Kelder (zo ontzetten lekker): Kijk even online wat ze allemaal hebben, speciaal vermeld glutenvrij.
Hema: De gebakjes zijn wel glutenvrij. Wel met de vermelding ‘kan gluten of tarwe bevatten’. Deze gebakjes verkopen ze ook verpakt (te bestellen) en dan zijn ze helemaal glutenvrij.
Dekamarkt: met de vermelding ‘kan gluten bevatten’
Of maak het zelf (met een beetje hulp uit een pakje)
