Ga terug

Wrap met gerookte zalm en mierikswortel

Een opgerolde glutenvrije wrap van Schär met gerookte zalm en mierikswortel.
Voorbereidingstijd 15 minuten
Gang Appetizer
Porties 4 personen

Ingrediënten
  

  • 1 Schär-wrap
  • 3 eetlepels roomkaas
  • 2 theelepel mierikswortel
  • 3-4 plakjes gerookte zalm
  • 1 komkommer
  • Verse dille
  • 1 theelepel citroenrasp

Aan de slag
 

  • Verwarm de wrap kort in een droge koekenpan zodat de wrap zacht en goed rolbaar wordt. Laat even afkoelen.
  • Meng de roomkaas met de mierikswortel.
  • Besmeer de wrap met de mierikswortelroomkaas.
  • Rasp een kwart citroen en verdeel de rasp over de wrap.
  • Snijd de komkommer in de lengte doormidden en rasp met een kaasschaaf slierten komkommer. Verdeel over de wrap.
  • Verdeel de zalm over de wrap.
  • Maak af met gehakte dille.
  • Rol de wrap strak op en snijd in stukjes van ongeveer 1-2 cm.