Een typisch Italiaans dessert: Semifreddo. Een heerlijk luchtig ijsdessert met noten en karamel.
Tag: Simpel
Chewy no bake brownies – glutenvrij, vegan & vrij van geraffineerde suikers
Deze easy no bake brownies staan in een handomdraai op tafel. Ze zijn glutenvrij, vegan en vrij van geraffineerde suikers. Dus verantwoord snoepen!
Glutenvrije caprese mini quiches – hartige taartjes
Glutenvrije hartige caprese taartjes. Dit is zo lekker! Een taartje met kip, mozzarella, basilicum en tomaat. Handig als lunch to go of als avondeten met een salade.
Glutenvrije chocolade pindakaas snack – no bake
No bake gezondere snack muffins. Dat klinkt als muziek in de oren. En bodem van havermoutvlokken met een smeuïg laagje pindakaas en een topping van pure chocolade.
Citroen panna cotta met passievrucht
Panna cotta in een tropisch jasje. Een super simpel dessert!
Glutenvrije ravioli met mascarpone saus
Het recept voor een gerecht met glutenvrije ravioli. Ik kreeg zoveel vraag naar dit gerecht, dat ik het uitgewerkt heb. Geen eigen creatie, maar eigen samenstelling. Moet kunnen!
Risotto met chorizo en kip
Dit gerecht maak ik al jaren. Zo veel lekkere (en mijn favoriete) smaken in 1 gerecht. Een smeuïge risotto met stukjes hard gebakken chorizo en parmezaanse kaas, de perfecte combinatie. Dit is het eerste gerecht dat ik maakte voor mijn vriend en dat deed het hem hoor ;). Benodigdheden voor 4 personen: 1 chorizoworst (250…
Easy naked cake met rode vruchten
Die taarten met dubbele lagen, zien er altijd zo mooi uit. Vooral met die dikke laag slagroom ertussen, dus die wilde ik ook maken. Deze taart is wel het resultaat van wat moederschap met me doet! Het is echt een te simpele taart geworden..bijna gênant hoe ik hem gemaakt heb. Vroeger stond ik uren in…