Glutenvrije gehaktballetjes met peterselie in tomaten-groentensaus

Een makkelijke pasta met glutenvrije gehaktballetjes in tomatensaus. Een klassieker!

Glutenvrije ravioli met mascarpone saus

Het recept voor een gerecht met glutenvrije ravioli. Ik kreeg zoveel vraag naar dit gerecht, dat ik het uitgewerkt heb. Geen eigen creatie, maar eigen samenstelling. Moet kunnen!

Pasta gamba met groene pesto

Heb jij ook je favoriete makkelijke en snelle maaltijd? Van mij is dat deze pasta met gamba’s en verse groene pesto.

Gnocchi ovenschotel

Dit keer een simpel pastagerecht, maar toch wat anders dan de standaard penne of spaghetti. Dit is zo’n recept wat je maakt en je daarna afvraagt waarom je eigenlijk niet vaker zo’n schotel maakt. Vooral omdat de aardappelvariant van gnocchi dus (bijna) altijd al glutenvrij is. Gnocchi is een Italiaanse pasta-soort. Het woord gnocchi, meervoud van het Italiaanse gnocco,…

Brownie taart met mokka meringue

Vandaag heb ik voor jullie weer een recept van een overheerlijke taart.. verslavend vind ik hem! Een hele makkelijke brownie taart met daarop nutella en mokka meringue. Heel makkelijk, maar het lijkt of je uren in de keuken hebt gestaan! Wat heb je nodig: 180 gram extra pure chocolade (85%) 160 gram roomboter 4 eieren…

Mijn favoriete rode pesto pasta

Deze pasta is lekker, anders dan anders en super simpel. De combinatie van rode pesto en rucola geeft de pasta een hele lekkere en bijzondere smaak. Ik maak deze pasta vaak en het blijft toch een van mijn favoriete! Ik hoop dat jullie er ook van kunnen genieten. Benodigdheden voor 2 personen: Glutenvrije pasta voor 2…