Lunchroom & Pannenkoekenhuis Lekker Gewoon

Sinds kort is het restaurant Lekker Gewoon geopend in Voorhout. En omdat ik zelf nu in Voorhout ben gaan wonen, kan ik natuurlijk niet achterblijven en ben ik met mijn zusje ook een hapje gaan eten bij Lekker Gewoon. Zelf ben ik gek op pannenkoeken en was ik natuurlijk reuze benieuwd naar de glutenvrije pannenkoeken!

Het weer was mooi, dus we konden gelukkig nog lekker buiten zitten op het terras. Binnen was gezellig druk en er hing een ontspannen sfeertje. Het restaurant is groot en basic ingericht, maar van mij hoeft het niet altijd super sjiek de friek te zijn. De naam Lekker Gewoon zegt eigenlijk wel genoeg!

foto (19)

Zo lekker met stroop!!

Zoals jullie waarschijnlijk al kunnen raden ben ik dus voor een pannenkoek gegaan. Spek en kaas pannenkoeken zijn echt mijn favoriet! Mijn zusje ging voor de spek, appel en kaneel pannenkoek. Voor een diner hoef je niet perse te gaan voor pannenkoeken, want er staan ook genoeg vis & vleesgerechten op de kaart. Prima pannenkoeken moet ik zeggen en mijn zusje was ook tevreden. De prijzen zijn relatief laag (€ 6,50), dus ik verwachtte een niet al te grote pannenkoek, maar dat was niet het geval! De pannenkoeken hadden een goed formaat en ze waren goed gevuld. Ik zal zeker nog terugkomen! Ik heb natuurlijk even gespiekt bij de buren wat die aten en de hamburgers en een sateetje zien er ook echt goed uit!

Klik hier voor de website: Lekker Gewoon

Doen:

  • Prima glutenvrije pannenkoeken;
  • Vriendelijke bediening;
  • Relatief lage prijzen;
  • Vooral voor kinderen is dit een leuk restaurant;

Minpunten:

  • Het is wat donker binnen;
Advertenties

Wafels gemaakt met kwark

Deze ochtend was het tijd voor een klein experimentje. Met de nadruk op klein, want het bakken van deze wafels kost max. 12 minuten, waarvan de wafels 10 minuten in het wafelijzer zitten. Ik wist al dat je bijvoorbeeld cake kan bakken met kwark, maar wafels zijn dus ook goed te bakken met kwark. De wafels zijn stevig en lekker zoet. Ookal zijn ze suikervrij! 

Benodigdheden:

  • 1 ei
  • 1,5 volle eetlepel kwark (ik gebruik vanillekwark)
  • 40-50 gram maismeel (ik gebruik Harina PAN te koop bij de Albert Heijn)
  • 1 theelepel kaneel
  • klein scheutje water
  • Wafelijzer
  1. Doe alle ingrediënten in de blender en bak de wafels in ongeveer 10 minuten gaar. Lekker met vers fruit en agavesiroop/honing. Eet smakelijk!
foto (16)

Ook lekker met rood fruit

Het Prentenkabinet

foto 2 (19)

Lunchen of dineren bij Het Prentenkabinet, zeker aan te raden!

Naast de Pieterskerk in Leiden zit restaurant Het Prentenkabinet. Ik heb er wel vaker gedineerd, maar nog nooit geluncht. Dat werd dan eens tijd natuurlijk! Buiten in de terrastuin heb ik genoten van een heerlijke 4 gangen lunch. Je zou het ook wel als diner kunnen eten, gezien de hoeveelheid.

Ik wist al dat de kwaliteit van het eten heel erg goed is bij Het Prentenkabinet, maar deze lunch was toch wel voortreffelijk! Ik heb van tevoren gevraagd of de lunch glutenvrij verzorgd kon worden, en dat was geen enkel probleem. En dat was het ook zeker niet. Heerlijk glutenvrij broodje vooraf en alle andere gerechten waren speciaal glutenvrij gemaakt. De gerechten waren precies hetzelfde als het normale 4 gangen menu, alleen met glutenvrije ingrediënten. Top! Ik zou dit iedereen zeker aanraden. Je wordt echt in de watten gelegd. De gerechten zeggen wel genoeg denk ik, zoveel verschillende smaken op één bord. Heerlijk! Ze hebben een dagelijks wisselend 4 gangen menu.

Klik hier voor de website: Het Prentenkabinet

foto 1 (20)

Amuse van geitenkaas omwikkeld met ham

foto 3 (15)

Voorgerecht van rosbief, paté en asperge erwten puddinkje

foto 4 (14)

Hoofdgerecht van crunchy vis, aardappelpuree, tomaatjes etc.

foto 5 (7)

Frambozendessert

Doen:

  • Goede kwaliteit van de gerechten;
  • Rustige en mooie ligging naast de Pieterskerk;
  • Vriendelijk en professionele bediening;
  • Het oog wilt ook wat en de gerechten zien er prachtig uit;

Het Prentenkabinet
Kloksteeg 25
2311 SK Leiden

Spicy havermout tonijntaart

Een paar jaar geleden heb ik bij een vriendin een heerlijke havermout tonijn taart gegeten. Ik vond de combinatie van havermout en tonijn zo lekker, dat ik nu toch geprobeerd heb hem na te maken. Mooi meegenomen is het feit dat de taart echt max 10 minuten werk is (en een half uurtje wachten). Ik kwam tot dit recept met lekker veel sambal. Lekker als lunch. Super simpel! Onderstaande hoeveelheid is voor een dunne taart. Voor een dikke taart verdubbel dan gewoon de ingrediënten.

foto 1 (17) Lees verder

Witte & meergranen pistoletjes van de Deen

broodjes

Deze pistoletjes van de Deen (en vast ook bij andere supermarkten) zijn echt een aanrader. Ik zie dat deze pistoletjes ook vaak bij restaurants gebruikt worden. Ze zijn lekker knapperig van buiten en luchtig van binnen. Je moet ze wel eerst even afbakken.

Je hebt witte pistoletjes en meerzaden. Mijn vriezer ligt er vol mee!

Lunchroom Ons Genoegen

foto 1 (1)

Lunchroom Ons Genoegen

Nu ik sinds 2 maanden Voorhouter ben, ga ik ook in Voorhout natuurlijk alle (lees 3) restaurantjes testen. Sinds een week heeft Ons Genoegen ook glutenvrij brood. Ik moet zeggen dat ik echt heerlijk heb gegeten! Ik heb een broodje warme beenham genomen op een glutenvrij pistoletje. Wat zijn die pistoletjes lekker zeg. Ik heb deze pistoletjes nog niet eerder ergens gegeten. Ze zijn echt heerlijk knapperig en absoluut niet droog. En je zit ook nog eens vol in de zon als je buiten zit. Mijn dag kon niet meer stuk! En had ik al gezegd dat alle broodjes rond de 5 euro zijn. Echt een aanrader dus!

foto 2 (1)

Broodje warme beenham

Klik hier voor de lunchkaart: Lunchkaart

Doen:

  • Heerlijk brood;
  • Aantrekkelijke prijzen;
  • Prima kaart;
  • Fijne plek om te zitten;

Lunchroom Ons Genoegen
Herenstraat 52
2215 KJ Voorhout

foto 5 (2)

Bananen pannenkoeken

foto (14)

Deze pannenkoekjes zijn lekker als ontbijt of lunch. De  pannenkoeken zijn zo gemaakt en het is nog eens ontzettend gezond ook! Ik eet ze met een beetje kaneel en suiker, maar je kan er vanalles opsmeren, zoals nutella, roomboter, jam etc. 

Benodigdheden voor 6 pannenkoekjes:

  • 2 bananen
  • 2 eieren
  • 2 theelepels kaneel
  • staafmixer en een kom
  1. Prak de bananen en doe deze in een kom.
  2. Voeg de eieren en kaneel toe.
  3. Mix het geheel met een staafmixer tot een vloeibaar beslag.
  4. Verwarm wat boter in de pan en bak pannenkoekjes van ongeveer 10 cm. Zet het vuur niet te hoog, want de pannenkoekjes worden snel zwart. Strooi er wat kaneel over. Eet smakelijk!
foto 2 (2)

Zet het vuur laag!

foto 3

Heerlijk met nootjes en aardbeien

Pannenkoekenmeel

Zo simpel, maar dit pannenkoekenmeel is toch wel 1 van het lekkerste meel dat ik tot nu toe heb geprobeerd. Van het merk Free From. Goede producten! In de toekomst plaats ik nog meer van m’n favoriete producten van Free From.

Te koop bij Jumbo & Albert Heijn