Vandaag heb ik voor jullie het recept van eierkoeken. Ik ben nog nooit glutenvrije eierkoeken tegen gekomen in de winkel, daarom ging ik zelf aan de slag. Ze zijn dus echt heel makkelijk zelf te maken! Wat heb je nodig? 2 eieren 100 gram glutenvrij meel (ik gebruik bakmeel van de Albert Heijn) 100 gram suiker…
Het is een hele mond vol, maar deze koekjes zijn heel makkelijk te maken. Ze bevatten geen geraffineerde suikers, gluten of dierlijke producten. Altijd mooi meegenomen als je lekker kan snacken, zonder schuldgevoel! Je kan zelf variëren met de ingrediënten. Dit is mijn eigen favoriete combi, maar je kan natuurlijk ook andere noten toevoegen. Benodigdheden:…
Lees verder ➞ Glutenvrije ontbijt koekjes – Vegan havermout bananen chiakoekjes
Op internet zie ik zo vaak crackers met banaan en pindakaas voorbij komen. Ik heb die combinatie zelf nog nooit geprobeerd. Ik ben daarom aan de slag gegaan met koekjes en kwam met deze creatie. Al zeg ik zelf, dat heeft goed uitgepakt! Ik ben benieuwd wat jullie er van vinden! Ingredienten: 100 gram suiker 125…
