Glutenvrije apfelstrudel

De apfelstrudel is een Oostenrijkse populair gebak. Een glutenvrij deeg gevuld met appel, kaneel, rozijnen en walnoten.

Roze macarons met witte chocolade en frambozen vulling

Macarons.. deze heerlijke Franse koekjes moet je zeker eens maken. Hoe mooi is de roze kleur!

Glutenvrije speculaas gevulde koeken

Deze glutenvrije speculaas gevulde koeken mogen niet ontbreken dit Sinterklaas weekend!

Glutenvrije truffels met dragonfruit, witte chocolade en kokos

Pretty in pink! Mooi roze is niet lelijk! Steel de show met de roze truffels.

Glutenvrije truffels met een vulling van witte chocolade en omhulsel van ruby chocolade

Deze truffels maak je met slechts 3 ingrediënten. Wil je snel een super lekkere frisse truffel op tafel zetten? Maak dan deze kleurrijke smaakbommetjes!

Glutenvrij schuimgebak

Wisten jullie dat schuimgebak glutenvrij is? Hieronder een paar voorbeelden. Het hoofdbestanddeel is namelijk stijfgeklopt eiwit. Wel altijd even controleren of het schuimgebak ook wel echt zeker weten glutenvrij is. De schuimtaart van de Hema is bijvoorbeeld NIET glutenvrij. Zelf maken is natuurlijk ook hartstikke leuk.. of hulp uit een pakje, die zie je helemaal onderaan.…

Polenta taart – Chocolade & sinaasappel

Inspiratie voor het maken van  deze taart deed ik op bij een gezellig restaurantje in Utrecht. De combi van sinaasappel en chocolade heb ik altijd al erg lekker gevonden. Ik ben een periode VERSLAAFD geweest aan sinassnippers.. zo lekker! Polenta is een traditioneel Italiaans gerecht gemaakt van mais. Het gekke is dat het nog nooit…

Glutenvrije taarten – IKEA

Al jaren als ik bij de IKEA kom eet ik een lekker stukje amandeltaart met butterscotch. Echt mijn favoriet! Ik ben sowieso gek op butterscotch, dus is het niet heel gek dat ik gek ben op deze taart! IKEA heeft de volgende glutenvrije taartjes: Bosbessentaart: Ook heel erg lekker. Het lijkt een beetje op een…